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萬能主廚頂級魚露/ 200ml

萬能主廚頂級魚露/ 200ml

出版社 : Marine Resources and Develpment

可訂購

定價 : NT 129

售價9折, NT116

其它優惠/消息
內容簡介


自然發酵2年的魚露、72%高純度、30°N氮含量!魚露常用料理範圍包括海鮮、沙拉以及其他菜餚的烹煮。本身帶有鹹味及天然甘味,所以可以替代食鹽和味精的使用,所用的份量也不需要太多!
鹹鮮合一的特點,運用在烹飪製作過程中,能保留食物美味,鹹而不澀、鮮而不淡,食材不走味,鹹鮮剛柔融合,提鮮益味。
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