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Cake Decoration & Sugarcraft (Feb)

Cake Decoration & Sugarcraft (Feb)

出版社 : 瑪蒂雅股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 360

售價9折, NT324

內容簡介


這是一本製作蛋糕的月刊,而且在全球雜誌界中,最有份量、最受歡迎的一本蛋糕教學期刊。它的內容包含各種慶典紀念日的蛋糕製作、裝飾以及甜品的製作。每一期所涵蓋的,是8-12個從頭到尾的製作教學,步驟明確、按部就班、看圖索驥、文圖並茂。此外,在製作過程中,不忘告訴讀者各種小訣竅,讓學習者能夠得心應手,樂在其中。至於所需要的器材與配方,在本刊中隨處可以看到專文介紹。糖芯的部分,本刊也根據不同程度的讀者,介紹花朵、糖模子、甜?子、烘焙方式,讓喜愛糕餅製作的讀者愛不釋手。

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