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美味家常宴客菜

美味家常宴客菜

作者 : 林淑蓮

出版社 : TOP女性生活社

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 199

售價9折, NT179

內容簡介


◎本書所介紹每道食譜,均有營養素成分的完整分析。

一般人的印象中,一走進廚房,總是會落得忙累的下場,如果再加上家人不捧場,那心情可是會跌至谷底,而從此視烹飪為畏途,其實,做菜也是可以成為賞心樂事的。 在本書中,我們精選數十道做法簡單、美味可口的家常菜食譜,並請醫師對每道菜加以營養分析供您做參考,以幫助您在最短的時間內,成為遊刃有餘的廚房高手,如此一來,不但可以讓您換個心情,更能贏的家人讚賞,視烹飪為一種生活樂趣喔!

■作者簡介

林淑連
福建永春人,一九五一年出生於台灣省台北市人,一九六九年就讀實踐家專,後從事幼教多年,擅長烹飪,尤其將簡易食物在瞬間烹調出精緻美食,獨具功夫、巧手慧心、熱愛生活。
曾服務過西餐廳,後應日本主婦之友邀請指導中國菜、媽媽的可口家常菜、學童營養餐等烹飪教學,頗獲好評。

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