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會話震撼教育: 飯店篇(附光碟)

會話震撼教育: 飯店篇(附光碟)

出版社 : 貝塔出版有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 380

售價9折, NT342

內容簡介


面對飯店業多樣的業務與服務,會話震撼教育陪你練功!

必修!飯店從業人員

入行基本功
◎提供實習生,飯店人員必備的英文單字與飯店行業術語。
◎飯店客滿,客人卻來電訂房,怎麼漂亮回答?本單元幫你練就一口會話的好功夫。
進階看家本領
◎英文服務升級!告訴你32則英語服務加值法門:得體的招呼語,代客留言的重點,英文數字順口而出,國際級服務替你打造最佳服務形象。
◎安排座位有訣竅,處理抱怨有秘方,行家提供32招tips,教你拉近主客間的距離。
換你做做看
◎飯店業的各種突發狀況都要一番親身體驗才能真正上手,自我複習,溫故知新,「功夫」與「本領」達火侯。

選修!旅遊出差者

入行基本功
◎進出高級餐廳,如何與侍者從容應答?本書讓您一窺飯店工作流程,出國住宿善加利用!
◎看懂英文菜單,聽懂服務人員說明,出國住宿不出洋相!
進階看家本領
◎餐點送錯,找錢找錯,英文怎麼說?
◎用英文勇敢抱怨差勁的待遇,要求應得的服務。
◎面對國際級接待,作好心理準備,從容自信不慌張。
換你做做看
◎超IN的擬真情境式英語學習法!本單元適合想練好英文的國際旅遊人。利用飯店親切的環境,運用練習測驗來挑戰學習。

優質「美」聲CD,由專業美籍老師錄製。兩片CD陪您服務到家!

■總編審簡介

王復國
輔大英語名師
登峰美語機構名師
輔大語言學碩士
美國馬里蘭大學哲學研究
TIME EXPRESS 中文主筆
敦煌英語教學雜誌英語學園特約作者

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