終極美味

終極美味

出版社 : 皇冠文化出版有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 200

售價85折, NT170

內容簡介


◎強力推薦:韓良露
◎《刺蝟的優雅》作者妙莉葉.芭貝里成名代表作!

巴黎左岸,一棟高級公寓,
這裡住著一位披著刺蝟般盔甲的孤獨門房,
而時間得推回到五樓的美食評論大師臨終之前──
他人生最後的四十八小時……

他是舉世最知名的美食評論家,不但嚐遍了世界各地的珍饈,更掌控無數佳餚的命運,無論大師名菜或學徒之作、高等餐廳還是家常小店,凡經他舌尖流轉、唇齒盤繞,瞬間便得以狂喜升天──抑或從此墜落地獄!他是美味之王、是餐桌的上帝,數十年來,以天才般的自負與驕傲,建立了一個以他為尊的美食帝國。

然而如今,他快要死了!是的,再過四十八個小時之後,他的王國將隨之崩塌,萬般榮耀從此灰飛煙滅。但就在生死交關的這一刻,他卻發現自己竟無心戀棧眼前的一切──對他來說現在最重要的,是始終縈繞在心頭的一個『味道』。那是香是臭?是甜是酸?他已全無印象,只記得相伴而來的一種『真實感』。那是透過他早慧的舌尖深深嵌入味蕾、烙在心頭的『終極美味』!

就在人生的最末尾,為了找出那個被遺忘的味道,這位偉大的美食評論家回到了一切的最初。過往所嚐過的種種美妙滋味一道又一道地浮上腦海,漸漸地,他發現了,原來生命中更重要的東西,是早已被他遺忘在王國高牆之外的……


本書是《刺蝟的優雅》暢銷作家妙莉葉.芭貝里的成名代表作。在這本以食物作盤飾、生命之愛為主菜的小說中,芭貝里色香味俱全的優雅文采發揮得淋漓盡致,讓讀者經歷了一場既華麗又樸實、最豐富也最純粹的法式文學饗宴!

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作者介紹

■作者簡介
 
妙莉葉.芭貝里 Muriel Barbery

生於一九六九年,現任哲學教師。她曾表示如果某天當膩了老師,最想轉行做的就是美食評論家。
本書是她的第一本小說,宛如一場以美食為題材的文字盛宴,令文壇驚豔不已,並一舉贏得二○○○年度最佳美食文學獎以及二○○一年酒神巴克斯獎的肯定。

她的第二本小說《刺蝟的優雅》延伸自本書中的孤獨『女門房』一角,在法國締造了近百萬冊的銷售佳績,並榮獲二○○七年法國書商獎,售出30多國版權,更已被改編拍成電影。

目前她住在日本京都,進行駐地交流,並著手進行第三本小說。

■譯者簡介

嚴慧瑩
一九六七年生,輔仁大學法文系畢業,法國艾克斯.馬賽大學法國當代文學博士,現旅居巴黎。譯有:《緩慢》、《六個非道德故事》、《伴奏者.黑疵》、《水的故事動話書》等書。


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