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江浙美食

江浙美食

作者 : 蔣艷蓉

出版社 : 橘子文化事業有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


本系列書籍,提供讀者各式菜色的資訊,而這些資訊並非食譜,也不是美食指南,而是偏向於知識性、趣味性,同時兼具實用性與工具性。

  透過本系列書籍的介紹,將使讀者更了解各地菜色的特性與文化,不說您不知,其實每一道菜,背後都是有故事的,希望在用餐的同時,也能增加餐桌上的話題,使菜色變的更美味、更加有趣。

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