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快樂烘培屋: 三明治

快樂烘培屋: 三明治

作者 : 長榮桂冠酒店

出版社 : 喜鵲文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 180

售價9折, NT162

內容簡介


三明治便利即食,樣貌多變,一直受到中外人士、男女老少的喜愛。本書運用土司、法國麵包、漢堡、袋餅、法士達、泡芙等各市麵點,再由專業西點師傅搭配以速配食材和特製醬料,呈現出火腿芥末卷、焗起司三明治、總匯三明治、千層鮭魚三明治等,32到最令人驚艷的三明治風味!
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