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時尚養生美點

時尚養生美點

作者 : 美心粵菜食品研進組

出版社 : 萬里機構.萬里書店

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 130

售價9折, NT117

內容簡介


點心玲瓏精巧,是粵菜飲食文化的一大特色。本書由香港著名食府美心粵菜酒樓的師傅,以“醫食同源”的概念融入點心製作,將淮山、冬蟲草、當歸、羅漢果等常用的中藥和主流點心結合,製成 30 款容易製作、精緻味美、又可養生滋補的點心,如當歸小籠包、紫貝天葵牛奶糕、人參奶皇枇杷酥等,老少咸宜,最合饞嘴又想吃得健康的你!
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