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蕁麻的健康療法

蕁麻的健康療法

作者 : 江豐明

出版社 : 世茂出版有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 160

售價9折, NT144

內容簡介


有關蕁麻屬植物的藥理作用,國內甚少報導,而國外關於這一方面的報導卻很多。

  本書主要介紹大蕁麻和小蕁麻,首先由蕁麻在歐洲的使用史和傳說迷信開始,再藉由大蕁麻和小蕁麻的重要植物與療效特性,讓您深入地了解大蕁麻和小蕁麻的應用範圍與使用方式,最後也介紹了蕁麻主要的烹調方式,和歐美現有基於蕁麻而衍生的製品。

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