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西餐考照學術科教戰守策

西餐考照學術科教戰守策

出版社 : 生活家出版事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 388

售價9折, NT349

內容簡介


美麗生動的六十道西餐菜式圖片、準備時間、用具、材料、烹調過程與訣竅的詳實編撰,在學習過程中多所裨益,不僅可以激勵您勇於嘗試並且更能豐富您的創造力。附以應檢的相關重要訊息、須知、注意要點、懸掛式證書申請、學科題庫等一系列完整說明。

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