您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

這樣挑食最健康

這樣挑食最健康

作者 : 呂叔春

出版社 : 驛站文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 180

售價9折, NT162

內容簡介


本書內容包含兩大類,教你如何挑食最健康──

認識人體所需的營養物質:

一、熱量:維持生命的能量。
二、蛋白質與氨基酸:打造健康的身體。
三、脂肪:熱能的補給站。
四、碳水化合物(糖類)。
五、水:生命之泉。
六、維他命:身體必備的營養素。
七、礦物質:體液與蛋白質的好朋友。
八、微量元素:壓縮的精華能量。
九、酉每:生命的火花。

   健康營養的挑食訣竅:

一、穀類:維他命的寶庫。
二、豆類:抗癌超級鬥士。
三、根莖類:滋陰補陽,氣血暢通。

作者簡介

呂叔春
五年級生,鑽研並任職食品營養工作近二十年。為了一份飲食研究報告,曾赴中國大陸考察兩年,走遍大江南北,致力研究中國人飲食文化的演變。現任職某食品公司。

看更多 隱藏