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豆之味

豆之味

作者 : 曹麗娟

出版社 : 台視文化事業股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 160

售價9折, NT144

內容簡介


粒粒飽滿、渾圓樸拙的豆豆,可以入點、可以入菜、可以熬湯、可以做餡做醬,小小一粒豆,卻有千萬種引人入勝的風情!所有現身於坊間鄉野中的各類豆豆,盡在本書中展露真顏,並借由老師的巧手,褪盡原貌,幻化成各式不同美味佳餚!
作者簡介

曹麗娟
NBA營養醫學碩士.NSA管理科學碩士.快樂廚房雜誌專任譜作者.家庭月刊、四季味等媒體專欄作者。
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