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愛戀義大利美食

愛戀義大利美食

作者 : 田口成子

出版社 : 皇冠文化出版有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 220

售價9折, NT198

內容簡介


◎這本書記述作者在從事烹飪工作時,對日本現今吃的習慣發生了無法釋懷的疑問,所以覺得或許能從義大利的『吃』獲得一些解答,因而展開一段義大利之旅,深入當地的生活,並在義大利媽媽莉蒂亞的廚房中尋得孩提記憶中、那份屬於媽媽的味道。
◎ 作者從義大利四季出產的食材,介紹各式義大利家庭料理的製作方法,進而帶到日常生活中人與人之間的感情交流、互動,內容十分溫馨好看。
◎ 書中還附有一些義大利當地人物、食材的圖片簡介。
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