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醬料大補帖三合一

醬料大補帖三合一

作者 : 董孟修

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 450

售價9折, NT405

內容簡介


介紹150道的西式、中式、以及日韓南洋醬料製作方法和用途,一窺世界其他國家的異國醬料,帶領讀者以圖來了解醬料的美味。家庭廚房必備工具書!!

450種大師級醬料祕技作法完整呈現不論中式、西式、韓式只要沾得到的醬料保證5分鐘立即上手,讓您作菜不再~乾~澀~無~味!!

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