辣得好滋味

辣得好滋味

作者 : 蔡潔儀

出版社 : 萬里機構.萬里書店

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 210

售價9折, NT189

內容簡介


辣味菜式開胃醒神,中國四川、湖南和東南亞等地的菜式尤以辛辣馳名。本書介紹多款辣味菜餚,以四種辣度分級,又詳細介紹各式辣椒、辣味來源、食療和解辣秘訣,讓你享受吃辣的樂趣。
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