怎樣吃最補腦

怎樣吃最補腦

作者 : 李傳修

出版社 : 綠的書店文化事業有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 160

售價9折, NT144

內容簡介


「甜食」也能補腦!只要吃對方法,你不但能享受美食,也能享受健康!「加糖咖啡」能預防憂鬱、增強記憶,竹筍的「多巴胺」幫你集中思考,提昇注意力!「茶粥」不僅可以緩和焦躁,還能抑制脂肪吸收!本書提供十種常見的天然食材,教你「吃甜不吃油」,甜品也能做補品!

產品特色

‧「竹筍」─含有的豐富的酪氨,當它被人體吸收後,經過幾個階段會變成「多巴胺」,「多巴胺」與思考力,集中力以及身體的運動機能有關,巴金森病的病患就是由於大腦的黑質受傷,引起多巴胺的不足。
‧「大蒜配納豆」─納豆的「納豆激脢」含有豐富的血栓溶解酵素,只要時常吃納豆,血液就會變成潔淨。大蒜的主要成分「蒜素」不僅具有殺菌作用,同時也能夠促進胃液的分泌,使血液循環良好,兩者對腦梗塞將發揮出強大的效果。
‧「蛋黃油」與「蛋黃焦粉」─蛋黃含有非常多的維他命A、維他命B群、維他命D與E。服用黃黃油或者蛋黃焦粉後,血管會擴張,使血液循環轉為良好,尤其是能夠使毛細血管的血流變成通暢,因此也可以防治血栓以及心臟病。

作者簡介

李傳修

  早年留學日本,回國後擔任報社記者及文字工作者,在蒐集情報上有過人的功力,對各類生活情報都瞭若指掌,出版過多本健康相關書籍,目前仍定居日本,為專業文字工作者。著有《這樣吃蕃茄,癌症老化都不怕》、《多喝大蒜酒,預防腦中風》等書。

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