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韓式家常菜

韓式家常菜

作者 : 三采文化出版

出版社 : 三采文化股份有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 249

售價9折, NT224

內容簡介


對於第一次下廚的人來說,要準備一頓晚餐,總是讓人覺得困難重重。本書特別針對初學者設計,從善用冰箱的材料,到調配各式醬料與開始,一步步動手做出美味的菜餚。

現在就請跟著我們一起,輕輕鬆鬆做出屬於自己的拿手家常菜吧!

■本書目錄

PART1 拿手家常菜
教你善用冰箱裡的食材,輕鬆做菜!
PART2 拿手家常菜
教你善用冰箱裡的食材,輕鬆做菜!
PART3 方便開胃菜
能保存在冰箱裡的新鮮小菜!
PLUS 烹調家常菜的基礎秘訣
常用的調味料
初學著也能做出美味的料理關鍵,在於好吃的調味料。
分類保存食材的方法
輕鬆製作醃菜,不但容易保存,也可以吃得很美味。

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