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科學素食快樂吃

科學素食快樂吃

作者 : 林俊龍

出版社 : 遠見天下文化出版股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 200

售價9折, NT180

內容簡介


心臟科專家、慈濟大林醫院院長林俊龍行醫二十幾年,看到許多心臟血管疾病的病人一再復發。深入探討後才發現,導致心臟血管疾病的許多危險因子其實是可以改善的,秘訣就是要有正確的生活習慣--包括飲食、運動、不抽菸,以及適度的休息等。

林醫師在醫學文獻上廣為蒐集資料後,進一步發現素食是最健康的飲食方式,不僅可預防心臟血管疾病,對各種慢性疾病的改善也都極有幫助,還可大幅降低癌症的罹患率。 吃素十幾年的林醫師,親身體驗了吃素的好處,也把心得寫下來跟所有人分享。

■作者簡介

林俊龍
現任大林慈濟醫院院長(2000年迄今)
曾任財團法人佛教慈濟綜合醫院副院長(1995年至2000年)
美國洛杉磯北嶺醫學中心心臟科主任
美國洛杉磯北嶺醫學中心院長
美國加州大學洛杉磯分校臨床教授(1980年至1995年)

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