您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

精挑細選好乳酪:113種乳酪的基礎知識&賞味法

精挑細選好乳酪:113種乳酪的基礎知識&賞味法

作者 : 本間留美子

出版社 : 台灣東販股份有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 450

售價9折, NT405

內容簡介


本書一開始便將乳酪的基本知識、基本分類,做了一個簡略的介紹,接著則由各個分類再做更詳盡的解說,其中還會不時穿插一些乳酪相關的小典故,讓讀者可以在學習如何品選乳酪的同時,並了解到一些相關的小常識,是一本兼具實用性和娛樂性的書籍。

看更多 隱藏