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亞洲小食製作教程

亞洲小食製作教程

作者 : 蔡潔儀

出版社 : 萬里機構.萬里書店

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 450

售價9折, NT405

內容簡介


亞洲各國都有風味獨特的點心小食,製作有難有易,這本集亞洲各國小食精髓的食譜,全書以中英對照,利用圖像表達製作精要,讓人一目了然,食譜中還輔有烹調心得,令讀者更能掌握技巧。

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