您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

好吃

好吃

作者 : 陸洋

出版社 : 上海音乐学院出版社

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 160

售價9折, NT144

內容簡介


想在上海這個國際大都市品嘗異域菜,也是大有學問的。法國菜、日本菜、義大利菜、越南菜、泰國菜……每國菜有每一國菜的風情和文化,當然也有其特有的吃法和禮儀。這本書就是對上海異域菜的詳細解讀,告訴你這些菜的原料、構成、做法和用餐禮儀,並且附有詳細的就餐路線。

看更多 隱藏