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何麗玲之春天饗宴

何麗玲之春天饗宴

作者 : 何麗玲/ 林建龍

出版社 : 二魚文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 300

售價9折, NT270

內容簡介


「我的私房菜,放入了特殊佐料,有祖母的滋味、成長的記憶…準備時帶著輕盈微笑,彷彿已見著吃的人滿足表情。於是進了廚房,我就是魔術師!」——何麗玲

端莊美麗的何麗玲,印象中是位精明幹練的女強人,但私底下,料理卻是她最大的興趣,烹調手藝更備受友人推崇。對美食的重度偏好、天生敏銳的味蕾,加上天真的頑心,做菜對她來說是件很好玩的事,也總是樂此不疲,一有機會就向各方大廚請益「偷師」。如今接掌春天酒店,以餐飲為業,更常與主廚四處嚐鮮、精進廚藝。對飲食的如此熱情,說來就是其來有自。

本書收錄何麗玲從未公開的私房食譜,一窺春天酒店主廚的精湛廚藝,集亞洲風味、創意中菜於一爐,書中亦有美味的文字演出。且看何麗玲優雅地進出廚房,展現她少為人知的料理天份,邀您進入一場酣暢淋漓、精緻華美的感官盛宴!

漂亮好禮 雙重贈獎活動
第一重:寄回抽獎券就有機會進住「春天酒店」,還有「免費泡湯券」、「艾美柔面膜」等多項大獎。 第二重:隨書附贈2張溫泉優惠券,至春天酒店露天風呂可享488元美麗價(原價800元)。

■作者簡介

何麗玲
事業體:春天酒店、艾美郵購、春天診所

林建龍
現任:春天酒店南國餐廳主廚
經歷:凱悅飯店宴會廳副主廚、六福皇宮榕園副主廚、環球金融聯誼廳主廚

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