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台灣小吃遊 (2006年/升級版)

台灣小吃遊 (2006年/升級版)

作者 : 三采文化

出版社 : 三采文化股份有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


邀你一同尋訪懷舊的老店小吃,以及道地台灣味的牛肉麵名店!

台灣特殊的歷史文化背景,造就出豐富多樣的飲食文化,其中又以融合中國地方菜系特色的小吃最為著名,我們要帶你品嚐最經典的台灣小吃,以及客家、原住民、擺夷民族美食,當然還有最熱門的網路票選大台北20家牛肉麵名店,讓我們一起尋著街頭巷弄中飄散的香氣,走進一座座風味小鎮與夜市,品味在地的人文風情。而本書特色如下:

1.帶領讀者跟著小吃散發的香味一站站的旅行,從歷史悠久的老店小吃到別具民族特色的地方風味菜、名產等,發掘出小吃的美味與歷史傳承的趣味背景。

2.本書完整收錄全省32座小鎮、夜市的265家特色小吃,引領你走進蘊含豐富人文氣息的懷舊小吃之旅。

3.繼「台灣小吃遊」後,好評再推出2006年升級版新書,除了原有旅遊資訊的修訂外,還新增了32頁的全新內容,包含小鎮、夜市的30家小吃,與2005年台北牛肉麵節的網路票選前十名牛肉麵名店,以及編輯嚴選特色牛肉麵名店共20家。

4.除了全新的旅遊資訊外,還增加了飲食文化的知性內容,讓讀者在旅遊之餘,對於台灣特殊的飲食文化有個不同的全新感受。

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