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果然是好茶

果然是好茶

作者 : 張志玲

出版社 : 腳丫文化出版事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


這是一本介紹茶文化,以及生活運用和品味的「茶實用書」。

本書在文化面上,深入淺出地談及中外茶史、茶道、茶藝;自技術面廣泛地介紹台茶的發展、種類、栽培、製茶技術,以及最佳的品茶方式,告訴讀者全世界最好的茶在台灣。

另外,亦自人文面談台茶的產區和愛茶職人,讓讀者瞭解台茶之所以能成為世界第一等茶,是因為有許多人的努力;在應用面談醫學研究上,介紹茶的防癌、抗老、美容、降血壓等的醫療功效;以及生活上用於茶餐(10道)、茶飲(3道)、茶點(7道)、茶染(7種)。此外,也提供茶景點和茶行綜攬。

因此,全書可說是全方位地把台灣茶的知識和吃、喝、玩、樂資訊都囊空如洗其中。

■作者簡介

張志玲
中興大學(現為國立台北大學)財稅系畢業。曾任中央日報、大成報記者,法商公司經理、京華城董事長辦公室行銷公關顧問。現為國科會《科學發展月刊》特約文編並專事寫作。

平日因喜歡喝茶而認識茶,並由品茶擴及到茶文化、茶的多元實用化及茶對人體健康的益處等研究與推廣。

現任:
國科會科學發展月刊特約文編
自由作家

學經歷:
中興大學財稅系畢業
外銷公司董事長執行秘書
中央日報及大成報記者
法商捷上援助公司台灣分公司公關經理
京華城董事長總經理辦公室行銷公關顧問

著作:
《緊急援助911》
《異想 京華城築夢15年》
《建築與藝術的對話》

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