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張老師的草本湯飲

張老師的草本湯飲

作者 : 張佰峰

出版社 : 超宇顧問有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 120

售價9折, NT108

內容簡介


材料簡單 意想不到的搭配 創造特別的風味與視覺效果葷素冷熱 一本搞定

■本書目錄

草本雞湯:前置作業:清洗、川燙、熬湯底
薰衣草雞湯
甘草雞湯
紅花雞湯
綠茶雞湯
草本素菜湯:咸豐草素菜湯
羊乳頭素菜湯
荷花素菜湯
草本熱飲:
九層塔薑糖茶
陳皮菊花茶
桑葉茶
葱薑蒜茶(感冒風寒專用)
草本冷飲:薄荷洛神涼飲
綠茶柳橙汁
冰鎮雙草冷飲
冰鎮梅子冬瓜茶

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