您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

好吃宴客素

好吃宴客素

作者 : 林美慧

出版社 : 悅智文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 299

售價9折, NT269

內容簡介


買菜辦桌不麻煩!請客是喜悅,從容應對很簡單,只要您熟讀本書的原則跟訣竅、50道菜色的烹煮和技巧,以及請客菜單擬定的基本概念,讓您能輕鬆從容地請人客,高高興興地吃大餐!

■作者簡介

林美慧
生長於純樸的台灣雲林。從小就喜愛美食,更愛親自下廚,對於好吃的料理一定記下並學做起來,另外更喜歡不斷地研發、設計好吃的佳餚與大家分享。美慧老師從事烹飪教學數十年,她的教學認真與平易近人的形象廣受學生歡迎,與學生建立非常良好的感情;由於不藏私的個性,更培育出無數的美食高手。美慧老師畢業於銘傳商專設計科,學的是設計,所以相當重視菜餚的色彩搭配,做出來的料理既美麗又好吃,是出版社編輯與攝影師最喜愛的專業食譜作者。近年來,老師更是傳播媒體的寵兒,經常出現在電視廣播上傳授美食,因為她親切熱心、專業盡業,非常受到觀眾朋友的支持與愛護。現任:銘傳校友會理事、救國團青年服務社烹飪老師、私立德明商專烹飪指導老師。

看更多 隱藏