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寶寶的美味離乳食譜

寶寶的美味離乳食譜

作者 : 林美慧

出版社 : 文經出版社有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


第一本可以讓寶寶吃好、好吃的離乳食聖經

第一胎照書養,所以在現代小家庭中,由於年輕媽媽沒有哺育小孩的經驗,家中又沒有長輩可諮詢,想自己動手為小寶貝做餐點,真是件即困擾又不便的事,而這本《寶寶的美味離乳食譜》,正好解決了所有新手父母的煩惱。

本書內容非常豐富紮實,作者,資深美食烹飪家林美慧老師,在這本離乳食譜中,將嬰幼兒離乳期分為初期(5~6個月)、中期(7~8個月)、後期(9~11個月)、完成期(12~18個月)四個階段,有系統地歸納出變化多端、營養美味的80道食譜,教導父母如何DIY調配出健康、營養且色、香、味俱全的離乳餐食。

此外,本書也針對寶寶們所需的營養詳加介紹,並將常見的食材分門別類地仔細分析,讓新手父母們瞭解哪些食物適合寶寶,可以正確地為心肝寶貝料理合適的餐點,能更輕鬆愉悅地應付寶寶的飲食大計。

◎美味
有別於市面上常見的嬰兒離乳食譜,除了離乳食的營養均衡外,也重視離乳食的美味可口,強調不只要讓寶寶吃得健康,也要讓他吃得快樂。

◎貼心
特別針對新手父母、新手祖父母,依照四個時期,將不同時期食物應該烹煮出來的顆粒大小,完整用彩色照片呈現,並以文字詳細敘述,清清楚楚,一看就懂。

◎易懂
書中有專篇的「常見食材適合度」分析,表格說明簡單易懂,一目瞭然,方便讀者查閱各階段適合食用的食材,非常實用。

◎仔細
內文特闢一篇〈寶寶生病時該怎麼吃〉,旨在教導讀者如何調理寶寶生病時的離乳食,此為其他同類型書籍所沒有,在銷售上是一大利多。

◎營養
書中食譜依照寶寶最需要的三大類營養素分類編排,同時在每道食譜中有營養分析,讓讀者能依自家寶貝的需要,找到最合適的離乳食。

■作者簡介

林美慧
生長於淳樸的台灣雲林,畢業於銘傳商專設計科 (現銘傳大學),因為喜愛美食佳餚,所以愛上下廚做羹湯,最喜歡研發設計好吃的料理與大家分享。熱愛烹飪、手藝絕佳,親切熱心且教學認真,擔任烹飪老師數十年,廣受歡迎。不僅是知名美食節目主持人,更著有50餘本各式暢銷食譜。現任: 銘傳校友會理事,救國團青年服務社烹飪老師,私立德明商專烹飪指導老師,中廣「四神湯」節目『快樂總鋪師』單元主講,中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人,慈濟大愛台「甘草人生」烹飪單元來賓,東森電視台鍋寶「歡樂家常菜」主持人,萬華、中正、信莪等社區大學烹飪老師。已在文經社出版的書籍:《NEW小家庭快簡套餐》,《對症健康蔬果汁》,《辣到家》。

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