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糖尿病全食物調養

糖尿病全食物調養

作者 : 楊美瑩

出版社 : 三采文化股份有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 299

售價9折, NT269

內容簡介


◎聯合推薦
長庚紀念醫院副院長/黃燦龍
長庚紀念醫院新陳代謝科暨營養治療科主任/莊峻鍠

糖尿病患不可不讀的飲食調養大全!

據WHO的估計,到了2030年,全球糖尿病人將增加1倍!

罹患了這個最需控制飲食的慢性病患,就必須喪失享受美食的權益嗎?其實不然,就看你是否懂得吃的祕訣!

本書由專業營養師執筆,將告訴你各種調養糖尿病的聰明吃法,如:輕鬆學會食物代換、熟悉飲食控制原則,還有健康食品和節慶食物的選擇方法,以及外食族的覓食祕訣!

此外,作者並結合中西方營養與養生藥膳概念,將糖尿病飲食控制的理論化為一道道精美食譜。為方便讀者實踐正確飲食法,更贈送一本可隨身攜帶的《食物代換小手冊》,幫助你隨時運用、餐餐保健,是一本糖尿病患最需要的全方位飲食調理專書!

本書特色摘要:
1、敎你認識6大類食物的攝取法,營養不偏廢。
2、圖文並茂,輕鬆學會食物代換、熟悉飲食控制原則。
3、傳授外食族的覓食祕訣,避免吃錯拖累病情。
4、專業營養師提供好做的美味健康食譜,享受美食健康不打折!

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