您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

康健雜誌, 四月

康健雜誌, 四月

出版社 : 天下雜誌股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 198

售價9折, NT178

內容簡介


封面故事:
只吃蛋白質就能長肌肉,還不夠!
運動這樣吃才會瘦
增肌減脂,打造好體態

「我想要變瘦,還要不誇張、結實得剛剛好的肌肉線條。」
多少人在內心吶喊,要擺脫鬆垮多脂的皮囊。

不過,這個願望除了運動,還要「吃對」才能辦到。
多數人以為吃肉補肉,喝豆漿、吃茶葉蛋就能多長點肌肉,這是最大迷思!
其實還少了最重要的營養素……。
5種運動營養補充品,究竟能不能補到營養?

運動飲食並不難,6個原則就能助長肌肉。

《康健》進入高雄左營的國家運動中心,直擊《翻滾吧!男人》李智凱、
空手道小清新文姿云兩位金牌國手的餐盤,瞧瞧裡頭增肌減脂的祕密。
早鳥、上班族、夜貓子3大族群,4個時段的運動前後菜單大公開。
讓你不用再煩惱「下班後餓著肚子運動不舒服」,或是「飯後2小時再運動又太晚,會影響睡眠品質……」

特別企畫: 失智長輩的人生最後一哩,該怎麼走?
目前失智症無法治癒,台灣26萬失智患者,生命同樣終將走向盡頭。台灣是推動安寧療護的「資優生」,然而能在生命末期沒有插上各種管路、安詳謝幕的失智長輩為什麼卻少之又少?
插不插鼻胃管是失智家屬早晚要面臨的難題。近年研究發現,末期失智患者使用鼻胃管及胃造口並不如預期可以降低肺炎的風險,也無法延長存活時間  可是如果不插,會餓死病人嗎?善用「舒適餵食」,家屬壓力有解。重度失智患者已無法為自己爭取善終,5關鍵,幫助他們安心終老。

編者的話:
有運動的你,放心吃飯配肉吧!
張曉卉 康健雜誌總編輯

祕訣是……運動的好,練過的人都知道。
 身邊同事朋友騎單車、爬山、健走、馬拉松,籃球、羽球、游泳,戰繩、舉重,或者午間30分鐘健身課各有愛好。每每看到他們在社群曬照片標註「萬金石馬拉松完賽」、「內雙溪古道健行」、「父子打一個多小時羽毛球」,或者週一茶水間小聊,講到自己的運動,幾乎每個人皆笑如春風,即使談及山陡路難、肌肉筋骨僵硬緊繃、力氣不夠哀哀叫,還是「痛,並快樂」地說:大汗淋漓之後,易眠好睡有精神,「會上癮」。

運動完免不了聊吃的,有時聽著聽著,我腦袋裡的問號,像是剛開瓶倒進杯子裡的啤酒氣泡,噗噗噗冒出來:
「我去過健身房再餓也不吃,這樣可以多燒一些熱量減肥!」
「騎完20幾公里單車,一票人去快炒店大吃。」
「跑完馬拉松來一杯無糖豆漿,解渴長肌肉不會胖。」
「有運動搭配喝蛋白粉補充品,練肌肉線條比較快。」

乍聽,似乎有些道理,又感覺有點似是而非,樓歪歪的。
還好,《康健》資深撰述王暄茹的封面故事「運動這樣吃才會瘦:增肌減脂,打造好體態(見40頁)」,採訪解讀最新運動營養學觀念和做法,頭條重點是「有運動的人,只吃豆魚蛋肉奶身體沒辦法長肌肉;時間對,想吃飯麵饅頭喝全糖豆漿統統OK」。

針對時間,我們理解早中午晚深夜各時段健身運動的人,都有吃或不吃的考量,設計出能吃飽長肌肉的「運動前、運動後菜單」;想增加肌肉量,最近流行的乳清蛋白粉、咖啡、雞精等運動補充品的專家建議;更進一步想留住肌肉有力氣,身體重心穩體態好,那就必須做重量訓練才行。剛在世界比賽擒下金牌的空手道小清新文姿云、《翻滾吧!男人》主角體操國手李智凱,示範隨時可做的增肌重訓5組動作,實用。

好友葉醫師天天走路一萬步,假日或出國開會就抓緊機會爬山健行吃美食,唯一小煩惱是心寬體胖鮪魚肚愈來愈大。我要快快告訴他,把握運動前、後30分鐘食物組合原則,再多做做舉啞鈴和深蹲重量訓練,就可長肌肉打敗肥油,試試看。


















看更多 隱藏