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美.職.技: 和菓子

美.職.技: 和菓子

出版社 : グラフィックGRAPHIC-SHA

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 1,125

售價75折, NT844

內容簡介


茶事には欠かせない「和菓子歳時記」「茶事と和菓子」を取り上げながら、和菓子を歴史にそって、雅の和菓子、武家の和菓子、庶民の和菓子といった流れで紹介。奥深く、美しい和菓子の世界を五感で味わう1冊。
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