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電鍋點心好簡單

電鍋點心好簡單

作者 : 王安琪

出版社 : 庫克書屋

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 199

售價9折, NT179

內容簡介


跟著書中圖片Step by Step製作,用電鍋做點心就是這麼簡單!
電鍋只能用來煮白飯和燉雞湯嗎?那可太小看它的能力了。
只要利用電鍋你也能做出各式各樣的美味點心,
不論是中式點心的碗粿、包子、花捲甚至酒釀大餅,
西式的鹹蛋糕、橄欖油麵包、布丁、司康、果醬,以及日式的牡丹餅、麻糬、羊羹等,這些點心統統都能用電鍋製作出來喔!
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作者介紹
王安琪
從事食譜工作,喜歡下廚做菜,與先生育有1女2男,最常做的運動是帶著小朋友沿著捷運橋下散步,或到公園玩溜滑梯,平日的生活都圍繞在育兒、家事和製作食譜這些事情上努力。在台灣念的是新聞,畢業後赴瑞士遊學,研讀餐飲管理。
著作
《平底鍋烤點心So Easy》、《不失敗的新手甜點》、《餅皮75變最簡單》
《第1本電子鍋料理書》、《親子動手做點心》、《10分鐘省錢低卡帶便當》
《吃出健康MC美人》、《鬆餅粉做點心》、《健康素早餐》、《作蛋糕不用烤箱》
現職
台灣象印公司料理教室烹飪老師
新光三越天母店超市0pen Kitchen廚藝老師
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