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跟著董事長學點菜 5: 景觀餐廳、VIP Room、酒吧、樂團那卡西篇

跟著董事長學點菜 5: 景觀餐廳、VIP Room、酒吧、樂團那卡西篇

作者 : 戴勝通

出版社 : 旗林文化出版社有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


這是企業屆公認的『食通』,三勝製帽股份有限公司董事長,出版第五本味蕾探險筆記書;你想過飯店的酒吧會是家人增加感情的地方嗎? 在這本書中介紹的景觀餐廳、飯店的VIP ROOM、酒吧,戴董事長讓外籍宴客和家人有相當的的感動和喜樂。

台灣有山有水,風景迷人,幾近年來把美麗的景色和創意料理結合,是台灣餐飲界重大的成就,也算是領先全世界的台灣之光。有樂隊演奏,增加用餐的愉悅感,在重要的場合也很重要;想知道有那些那卡西可為宴會加分,書中的資訊絕對不能錯過。這是一本非常完整的美食指南景觀餐廳、VIP ROOM 、酒吧、樂團那卡西等詳細介紹,讓大家跟著董事長吃遍美食。

各式各樣餐廳除了詳列:
星級評比:針對場地、服務、菜色等評比
餐廳重要資訊:地址、電話、傳真、網址、營業時間、休假日、有無包廂、可否刷卡、平均價位、停車場等相關資訊提供好菜推薦、私房菜推薦外,更有別於一般推薦書,依據每家餐廳食材特色及價位敎消費者<四人餐桌>、<精緻套餐>、<一人午膳>、<午餐套餐>、<快樂分享餐>……等等,如何點菜,點到經濟又實惠且吃的滿意的餐點。

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作者介紹

■作者簡介

戴勝通
出身於台中縣清水鎮,25歲創業、從六個工人起家,擔任三勝製帽股份有限公司董事長,成為外銷知名的『帽子大王』,為台灣中小企業成功創業典範,曾任中華民國中小企業協會理會長,對台灣中小企業貢獻卓著。

跑遍世界一百餘國,除台北外,紐約是他最熟悉的城市,熱衷於美食與旅遊,三十餘年來,利用工作之餘,以品味生活的角度,品嚐美食、體驗民宿,得到相當豐富的心得,邁入耳順之年後,以『對朋友感恩 對自己知足 過簡單有品味的生活』這句話為座右銘,由企業家轉為生活品味家,計畫把對美食餐廳及特色民宿的研究集結成套,以饗讀者。

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