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餐旅英文與會話Practical Hotel, Restaurant, and Travel English (附CD)

餐旅英文與會話Practical Hotel, Restaurant, and Travel English (附CD)

作者 : 謝雯雯

出版社 : 揚智文化事業股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 500

售價9折, NT450

內容簡介


《餐旅英文與會話》一書,主要針對餐廳、旅館、旅遊等主題設計而成。從時間的說明、方向與位置到旅館的服務、餐廳的服務,甚至到抱怨的處理、預訂旅遊及搭機出國的流程,皆以循序漸進的方式引導,使讀者可輕鬆地融入各種情境。本書並附有聽力CD,反覆聆聽可有效地提升讀者的英文聽說能力。
本書適用一般大專院校的餐飲科學生、高中職餐飲科學生以及常出國旅遊的一般民眾,相信對於餐旅英文有興趣的讀者也是最佳的選擇。

1.本書以表格及圖像幫助學習及記憶,提綱挈領,一目了然。
2.筆者特別設計「大哉問」單元,以讀者的角度提問,增進讀者思考
以及理解。
3.章末延伸學習,可增加學習的廣度,厚植實力。
4.針對不同情境設計實境對話,在日常生活或是出國旅遊當中皆可應
用,並隨書附上朗讀CD,方便讀者模仿及練習發音及語調。
5.每節後有小試身手、每章後有實戰演練試題可供讀者做複習,並找
出學習的缺失。

建議讀者可以參考以下方法,充分使用本書,提升自己的能力:
1.熟記單字,以本書所附之圖片幫助記憶,如場景圖(餐廳、飯店、機場)。
2.熟記常用表達法,特別是要針對不同情境做適當的問答。熟記常用表達法,特別是要針對不同情境做適當的問答。
3.可搭配CD,熟練對話,特別注意上下文,社交禮儀,以及如何應對。
4.勤做題目,更加熟練。
5.熟記關鍵語句,如 “May I help you?”, ”How would you like to pay?”, “May I take the order?”, “ Did you make a reservation?”等等。
6.有問題勇於發問及討論。
7.找同學或是朋友做角色扮演,模擬各種情境,進行英文會話的演練。
8.若日常生活或是與家人朋友出國旅遊時,別忘了學以致用喔!

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作者介紹

■作者簡介

謝雯雯
台灣師範大學英語系畢
台大語言所進修中
多益滿分
現任高中英文教師
兼職翻譯、審稿、解題、命題及解析

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