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廚房裡的小科學家 2: 點心時間的52道歡樂實驗戲

廚房裡的小科學家 2: 點心時間的52道歡樂實驗戲

作者 : 學研

出版社 : 三采文化股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


驚喜有趣!美味可口!邊玩邊學讓你更聰明!
不只學會做點心,更學到許多科學知識!
當熱熱的巧克力醬淋在冰淇淋上,
是巧克力會凝固,還是冰淇淋會融化?
廚房裡有好多學科學的好材料,
請跟著書中簡單又安全的步驟,
見證出乎意料的結局,保證比魔術還精采!
密度、熔點、毛細現象等科學原理,
不再是複雜難懂的文字理論,
請大家務必試試這些容易操作,
又美味可口的點心實驗吧!

廚房對親子而言,是最方便的實驗室。
那裡有許多可以用來實驗的材料,
像是砂糖、水果、蔬菜、雞蛋、冰塊、寒天粉、
水、牛奶、果汁、小蘇打、醋、咖哩粉、
紙杯、吸管、寶特瓶、微波爐……。
這本書便是利用廚房裡的材料,
用趣味猜謎的方式,
為大家介紹許多像是變魔術般令人驚喜的實驗。
這些實驗簡單又容易完成,
很適合拿來當做寒暑假的科學實驗題材。
爸媽跟小孩一邊玩,
一邊體驗發生在我們身邊的奇妙科學現象。

本書特色~最活潑的自然教學法
1.書中的Q&A活潑有趣,實驗步驟簡單,結果又出乎意料的精采。
2.利用隨手可得的簡單材料探討科學原理,適合親子共同邊做邊玩。
3.暑假學習不中斷!不但學會科學常識,也學會製作美味的料理,一舉兩得。
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