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香港小吃掃街王(香港版)

香港小吃掃街王(香港版)

作者 : 蔡象文

出版社 : Forms Kitchen

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 270

售價9折, NT243

內容簡介


本書作者走訪逾百家地鐵沿線的周邊熱店,訪尋150種便宜又美味的地道小食。串物、炸品、餃子、腸粉、粉麵、包餅、甜點,既有輕量的小滋味,亦有大大碗的吃撐肚皮。當中的食物種類極廣,有酸甜的、辛辣的、鬆脆的、懷舊的、新奇的……涵蓋極豐,老少皆宜。由街頭小店,到雅致餐廳,風味各異,豐儉由人。 書中還附設至具食力的「搵食地圖」,為你四處搜羅全港最正斗的雲吞、魚蛋、牛雜、牛腩、菠蘿包、豆腐花、車仔麵等,尋找專屬香港的好滋味。熱愛「掃街」的你,又豈能錯過這本味力不凡的小吃天書?
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作者介紹

■作者簡介

蔡象文
你想知道什麼?
想知道我的名字叫阿象嗎?
想知道我曾在電台報章雜誌工作嗎?
想知道我曾寫過一些小說?
編過一些故事、畫過一些漫畫嗎?
其實我最想你知道,我最喜歡的工作,是將食物兌換成文字和影像。
曾出版的作品包括【張開鐵嘴巴】、【香港最強手信】、【香港鬧市小登山】。

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