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全彩圖解降低壞膽固醇、提高好膽固醇

全彩圖解降低壞膽固醇、提高好膽固醇

作者 : 石川俊次

作者 : 石川俊次

出版社 : 原水文化

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內容簡介


膽固醇有好、有壞。一般來說,膽固醇可分為含有LDL(低密度脂蛋白)的壞膽固醇,和含HDL(高密度脂蛋白)的好膽固醇。想要健康,就要降低壞膽固醇、提高好膽固醇。

◎為何要降低壞膽固醇?
LDL並不是對人體不好,只是多餘的LDL在血液當中增加太多,就會滲入、附著在血管內壁,造成動脈硬化,甚至致命的心血管疾病。

◎為何要提高好膽固醇?
HDL會帶走細胞多餘的膽固醇。將回收的膽固醇送到肝臟進行再利用及分解,預防膽固醇滲入動脈壁,防止動脈硬化的惡化,使血管健康。

控制膽固醇、預防動脈硬化,從改善飲食與生活習慣做起!
◎三餐規律均衡、多吃蔬菜、限制脂肪、醣類與高膽固醇食物的攝取。
◎健走、游泳等有氧運動,一次至少10分鐘,一天累計20分鐘以上。
◎改善肥胖、喝酒、抽菸、壓力累積等飲食之外的壞習慣。
◎遵從醫師指示,服用降低膽固醇值、中性脂肪值的藥物。

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作者介紹

■作者簡介

石川俊次
內科醫師、醫學博士。1969年慶應義塾大學醫學部畢業後,於該大學擔任醫學院助教,之後擔任東京慈惠會醫科大學附屬青戶醫院內科講師,1988年升副教授,之後於1991年擔任防衛醫科大學第一內科講師,1997年任副教授,1999年任SONY株式會社人事部門產業保健部統括產業醫師。現任女子營養大學研究所客座教授。專長為脂質代謝、動脈硬化。

■譯者簡介

邱麗娟
1973年生,台北人。畢業於輔仁大學日文研究所。興趣是翻譯和漫畫,有錢有閒就出國玩,沒錢沒閒就吃白土司配開水。最大心願是希望能口袋麥克麥克的環遊世界一輩子。

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