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膳食療養學

膳食療養學

作者 : 陳琪菘

出版社 : 考用出版股份有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 360

售價9折, NT324

內容簡介


膳食療養學內容繁複、疾病種類眾多,加上相似疾病的比較更是令考生難以應付,所以本書基於歷年考試方向與出題模式,針對較難理解、準備的部分,加以歸納、整理,並以表格方式呈現重點內容,方便考生閱讀,確實掌握得分的關鍵契機!本書內容解說詳盡、層次分明,於各章節檢附相關試題供考生練習,加強既有之觀念。另外,書末更蒐錄作者精心匯整之「飲食設計」、「食物代換表」、「不同生命週期之飲食設計注意事項」及「歷屆試題」等資料,完整掌握考情方向,以達事半功倍之效!
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作者介紹

■作者簡介

陳琪菘
現職:
基隆市立醫院營養師
台北縣祥安護理之家營養師
多家私立機構特約營養師

學歷:
靜宜大學食品營養系 
台灣營養師專技高考及格
北京中醫藥大學中醫系
大陸國家中醫師考試及格

經歷:
北京西宛中西醫醫院實習中醫師
麗多生技有限公司營養專員
普台中小學中央廚房營養組長
健康國小群組中央廚房營養師
太平國小群組中央廚房營養師

專長:
營養教育、諮詢
團體、個別衛教
中醫中藥

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