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Stephane Reynaud's 365 Good Reasons to Sit Down to Eat

Stephane Reynaud's 365 Good Reasons to Sit Down to Eat

作者 : Reynaud, Stephane

作者 : Reynaud, Stéphane

出版社 : MURDOCH BOOKS PTY LIMITED

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 2,380

售價 : NT2,380

內容簡介


跟著巴黎主廚Stéphane Reynaud一起用美食度過365天!

Stéphane Reynaud是巴黎近郊Montreuil Villa9trois餐廳的主廚,因為兩本法國廚藝書Ripailles及Rôtis而大受歡迎,並成為暢銷書作者。

在這本變化多端的廚藝年曆中,主廚為一年四季365天精心設計,每天安排一道法國美食,從鴨肝肉派、烤香草海鱸魚、或是經典的法式蘋果塔、甚至雞尾酒,都很簡單容易上手,並附有主廚的貼心料理小訣竅。
本書並以法國式的插圖與照片,經過精心編排,充滿法國情調,也是本值得收藏賞玩的圖片書!
美麗的編排、豐富不失幽默的內容,讓人天天都想下廚,是本既適合送禮、也讓人忍不住想擁有的法國食譜!

 

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