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享受美食學英語: 餐飲職場 (附MP3)

享受美食學英語: 餐飲職場 (附MP3)

作者 : Pei-Lin Lee/ Iain Findlay Melville

出版社 : 寂天文化事業股份有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 269

售價9折, NT242

內容簡介


好不容易搭飛機出了國,你卻只會點fast food?
食物是跨國界的共通話題,上烹飪課、喝下午茶、飯店與機上餐飲、應徵餐飲工作,深入餐飲英文,從這裡開始! 本套書分三冊:【生活美食】、【節慶美食】、【餐飲職場】,精選大量飲食相關的彩圖輔助說明,加深學習印象,並以主題分類出「烹飪課、下午茶、飯店餐飲、機上飲食、應徵餐飲工作、食物評論家」等單元,列舉各種情境下的實用句型與替換詞以及情境對話,另補充各個國家的飲食特色、文化、用餐禮儀等資訊,能幫助理解世界各地的主流飲食文化。配合隨書附贈的MP3,反覆演練,提升自己的英語聽說能力!
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