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400道肉類聖經

400道肉類聖經

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 350

售價9折, NT315

內容簡介


【400道肉類料理 天天都有新變化】 除非是特別的用餐習慣,否則一般家中的餐桌上,多少都會有一兩道的肉類料理,吃慣了的雞豬牛羊鴨肉,究竟還能有些什麼變化呢? 其實只要運用不同的烹調方式,炒、炸、滷、煮、拌、淋、蒸、烤,再搭配上豐富多變化性的季節食材,在家也可以吃到和小館子一樣的美味料理。 書中兼具經典、家常和創意的400道肉類料理,讓你天天都可以享用不同的新菜色,想吃哪一道菜,
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