您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

豪門主廚在我家!

豪門主廚在我家!

作者 : 雷蒙

出版社 : 商周出版

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 300

售價79折, NT237

內容簡介


雷蒙老師教你煮出google找不到的名人指定菜!!

吃遍山珍海味的企業大老闆和名媛,為何獨鍾這一味?!
傳說中的豪門大主廚--雷蒙老師,
以他三十多年的廚藝專業經驗,和經常受邀擔任私房派對的主廚經驗,
大方公開超有趣+很簡單的名人私房美味食譜,
並分享了這些料理背後的小故事。
從這些小故事更加認識雷蒙老師,
為什麼他的料理創意,源源不絕,
為什麼好吃的料理,也簡單好做。

你想宅在家,就能享用名人級美味!!(省錢),或是
開趴時想成為人氣女主人! (又有好人緣)
就很需要這本<豪門主廚在我家>。

每道菜都獨具巧思,意想不到的食材搭配!
意想不到的好吃!!也意想不到的好做!!

(經菜鳥小編每個假日試做,成功率高達百分之九十以上,
做完經過人體實驗證實,100%非常好吃)

拿到書,一定要馬上試做的廚房菜鳥推薦料理!!^_^

納豆+芥藍??成了豪門太太的養生私房菜<白芝麻納豆芥藍>。
酪梨+豬耳朵??郁方大力稱讚,從懷疑到吃了讚不絕口的<酪梨豬耳朵絲>。
紫高麗菜+薰衣草+鮮干貝??DISCOVERY曾經報導過的創意花料理<薰衣草鮮干貝>。
百頁豆腐+海苔醬+鹹餅乾??名門少奶奶宴客的人氣小茶點。<百頁鹹餅乾>
豌豆+鮭魚??試吃大隊吃過都說好吃的<麻辣豌豆鮭魚鬆>。
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

雷蒙老師
1961年3月8號生。曾任日本新松戶飯店料理大廚。紅頂餐廳主廚、中信集團總裁飲食調理師。經常受邀擔任私人派對主廚。現為中華民國亞洲研究院文化飲食所顧問。著作《把雷蒙老師帶回家》、《雷蒙老師的魔鬼身材雕塑法》、《雷蒙老師的幸福情趣秘方》、《吃出美麗新花樣》、《雷蒙老師的蜜桃美人養成班》等書。其中《吃出美麗新花樣》以花入菜的新嘗試、好口感更讓Discovery頻道特別專訪作者雷蒙老師。

看更多 隱藏