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京都お弁当手帖

京都お弁当手帖

作者 : 佐藤紅

出版社 : 光村推古書院MITSUMURA SUIKO SHOIN

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 630

售價 : NT630

內容簡介


從便當就能感受到的京都之美!
日本的古典風情,最重要的元素之一便是四季的變化。一年之中,春夏秋冬,各有各的自然之美,同時,相對應的就是人們的各種活動。本書所介紹的便當就是其中之一,隨著四時節令舉行的各種活動,並且搭配當季的食材,變化出不但美味、更加美觀的便當。
特別是在京都—凝聚了日本美學精華的都市,無論食衣住行都滲入了對於美的要求。不管是在哪種場合,都有適合的便當,而便當裡要裝什麼?本書介紹各種京都有名的便當,從每天菜色不同的午餐便當、以京野菜聞名的名產便當、燒肉便當、各店家的個性派便當,甚至於京都有名的壽司便當等等。將京都最具特色、值得推薦的便當一舉推出,讓讀者領略從便當也能夠感受到的京都之美!
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