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快手蓋飯

快手蓋飯

作者 : 高賢哲

作者 : コウケンテツ

出版社 : 庫克書屋

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 220

售價9折, NT198

內容簡介


本書中收錄了10分鐘就能完成的100種蓋飯,舉凡大家熟知的基本款蓋飯,以及肉類、海鮮類、西洋風味、亞洲風味、日本各地的蓋飯等,其中還有作者自創的獨一無二的口味,可說是囊括了所有蓋飯的種類,而且每一道的製作時間都在10分鐘內,既簡單方便又省時,是現代人最需要的烹調食譜。
  作者希望本書只是一個開端,大家都能藉由這本書,找到自己喜歡的蓋飯種類,或是創造出專屬自己的獨特蓋飯。

基本款蓋飯10道
肉類蓋飯15道
海鮮類蓋飯13道
亞洲風味蓋飯13道
西洋風味蓋飯12道
日本各地蓋飯15道
湯泡飯12道
飲酒後的小蓋飯10道

★精選日文書,翻譯用語及材料均符合台灣使用習慣。
★共收錄100道蓋飯食譜,每道食譜在10分鐘內就能完成,滿足現代人求新求快的要求。
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作者介紹

■作者簡介

高賢哲

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