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要好腦力, 先要好飲食

要好腦力, 先要好飲食

作者 : 生田哲

出版社 : 天下雜誌股份有限公司

※ ※ 無庫存

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定價 : NT 299

售價9折, NT269

內容簡介


力行強化大腦的健康飲食習慣,擊敗有害大腦的不良飲食習慣!
★ 不管年紀多大,智商還是可以提升!?
★ 如何增加孩子的IQ!?
★ 反式脂肪會妨礙DHA發揮作用!?
★ 什麼食物能增強記憶力!?
★ 可以擊退憂鬱的營養素是什麼!?
日本醫藥學博士生田哲為你一一解答!
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作者介紹

■作者簡介

生田哲
生田哲
一九五五年生於北海道函館市。東京藥科大學畢業。之後前往以研究癌症、糖尿病、遺傳基因聞名的City of Hope研究所及加州大學洛杉磯分校(UCLA)就讀,取得藥學博士學位,於伊利諾大學擔任化學系教授。在美期間專研遺傳因子及藥物設計。現在在日本從事以物質層次分析精神與心理運作情形的工作,主要撰寫生物化學、醫學、藥學等生命科學方面的著作。
主要著作有:《操縱腦和心的物質》、《腦的健康》(日本講談社出版)《克服「憂鬱」的最佳方法》(講談社+α新書)、《人氣健康食品的真相》(講談社+α文庫)、《心病可用飲食治癒》、《遠離疾病的維生素學》、《資訊毒品 操縱兒童大腦的資訊》(PHP新書)等。

彭南儀

生田哲

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