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餐桌上的中藥: 黨參

餐桌上的中藥: 黨參

作者 : 沈東婷

出版社 : 萬里機構.萬里書店

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 170

售價9折, NT153

內容簡介


黨參具有健脾益肺,養血生津。主治中氣不足的體虛倦怠,食少便溏等;氣津兩傷的氣短口渴,及氣血雙虧的面色萎黃,頭暈心悸等。現代臨床還用於貧血、白血病和血小板減少病、原發性再生障礙性貧血、地中海貧血及神經官能症等病的治療。能調整胃腸運動功能 ,抗潰瘍,增強機體免疫功能,增強造血功能,抗應激,強心、抗休克,調節血壓,抗心腦缺血,改善血液流變學,鎮靜催眠、改善記憶等作用。本書還推介了鑑別黨參真偽優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等;尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。
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