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五星級飯店專業前檯英語 (附MP3)

五星級飯店專業前檯英語 (附MP3)

作者 : MAJURE, ROBERT

出版社 : 語言工場出版有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 450

售價9折, NT405

內容簡介


從接受旅客訂房,各種住宿期間提供的服務,到處理客訴、失物招領與尋人,我們給你最專業的前檯實務英語! 擁有英語能力卻不足以應付商業場合?你需要更專業的指導手冊! 飯店前檯是飯店營運中最重要的一環,負責幫助往來的旅客處理事務,提供服務,與住客互動最為頻繁。本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計。藉由接受訂房、換房、退房、處理客訴、餐廳訂位、失物招領等五十個單元,提供您專業、正式而禮貌的商業英語措辭,能幫助讀者滿足專業工作需求。 實況對話:利用模擬對話的形式,將專業前檯英語融合其中,不僅可從中熟悉飯店整體的運作,更能學會以合宜得體的英語溝通。 飯店實務練功房:加強讀者對飯店的常識與會話能力,包含房間種類的介紹、對於不同住客的稱呼、付款工具的選擇等。配合實況對話的情境,演練專業的詞彙與句型應用,並透過隨書附贈的MP3訓練聽說能力。 字彙片語補給站:詳列重點單字與片語,均標示音標、詞性與中文注釋,並點出英語用法及重點法語詞彙,提升讀者的字彙量。 成果驗收區:依單元主題設計不同題型,包含問答、克漏字、選擇及翻譯等,檢視學習成效,並加深學習印象。 前言 飯店前檯(Front Office),是飯店營運中要的一環,負責幫助往來的旅客處理事務,提供服務,與住客(guest)互動最為頻繁。 本書是專為前廳從業人員、需要時常進出飯店的人以及對本主題有興趣的學習者而編寫的,希望能提升飯店人員或住客的英文表達能力。 全書共分50個單元,精選從業人員與住客最常有發生互動的情境,從會話中學習,篇篇生動實用。從住客來電詢問訂房、房間介紹、訂房、住宿期間可能要求提供的服務,例如租車、東西壞了、兌幣、失物招領、撥接越洋電話、洗(燙)衣服務、飯店內用餐等、到付款、住客遷出,豐富的對話實例,幫助您填補「May I help you?」之後的空白。
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作者介紹

■作者簡介

Robert Majure

江彗菁

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