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The Silver Spoon (New Ed.)

The Silver Spoon (New Ed.)

出版社 : PHAIDON PRESS LIMITED

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 1,650

售價9折, NT1,485

內容簡介


一說到義式料理,義大利麵或許是第一個浮現在您腦海中的料理。但義式料理可不只有義大利麵而已,本書中收錄了超過兩千道義式料理食譜,保證讓您看了食指大動!

過去五十年來,本書是第一本改編成英文版本的暢銷義式料理書,裡頭收錄了超過兩千道義式料理食譜,所有您所想像得到的義式料理,在書中應有盡有。本書簡潔的排版風格和具有公信力的內容,讓它成為史上最暢銷的義式料理書之一,並在先前推出時造成一股義式料理風潮。這回推出的最新修訂版本,不僅新增了許多精美的照片,並由知名義式料理大廚協助補充新的料理食譜,讓您獲得更豐富也更詳盡的參考資訊。無論您是經驗純熟的料理專家,或是單純對料理有興趣的初學者,只要您喜歡義式料理,千萬不可錯過本書。
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