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親子營養大作戰

親子營養大作戰

作者 : 陳頌儀/ 黎永富

出版社 : 新雅文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 220

售價9折, NT198

內容簡介


首創親子共讀的均衡飲食故事,為健康「大作戰」!
讓孩子認識各「營養戰士」特性,了解偏食的禍害。
家長手執「健康秘笈」,炮製營養豐富的健康食譜!
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作者介紹

■作者簡介

陳頌儀/黎永富
陳訟儀博士,香港理工大學護理學院助理教授,考獲護理學士、基層健康護理碩士、基督件研究文學碩士及哲學博士學位,現任四份國際期刊評審委員,並獲教育局邀請為新高中學科「健康管理與社會關懷」顧問。除具豐富的教學經驗,她更發表了多篇國際論文及著作,研究包括家庭關係、健康教育、學與教等。陳博士亦曾主持電台關於人際關係及溝通技巧的節目,並應邀在多間中學、教師培訓日及教會的家長講座中演講,講題環繞學習動機、家長與子女溝通技巧、老師減壓方法、團隊精神等。在她的著作及演說中,不難發現她具創意、幽默的一面。

黎永富,香港大學理學院畢業,對營養學等多個領域均有濃厚興趣,並曾於期刊、專書及研討會上發表多篇學術論文。閒時喜歡寫作及創作,亦喜歡探究科學問題。曾於學術上遇上種種挑戰既挫折的他,深信憑著信心,堅持及虛心求學的態度,是擁有美好將來的鑰匙,正如這個故事中的幾位勇士一樣……

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