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專題製作: 食品應用篇

專題製作: 食品應用篇

作者 : 沈必正/ 黃俊強/ 周宜隆/ WonDerSun

出版社 : 台科大圖書股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 380

售價9折, NT342

內容簡介


1.有詳盡的步驟
2.有不同程度的範例
3.非常適合初學者練習實做之用
4.從生活中的素材著手,任何人都可以立刻上手
5.高中職學生都適用
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