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美食軍師 (全)

美食軍師 (全)

作者 : 泉昌之

出版社 : 長鴻出版社股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 130

售價9折, NT117

內容簡介


葱、牛胃、茄子、里肌肉、
青椒、牛小排、南瓜、蘿蔔、
鐵架大戰陣圖、民以食為天,
路邊攤也是一餐、米其林餐廳也是一餐;
你呢?喜歡媽媽的家常味,還是口耳相傳的名店?
你知道其實享用每種料理時都有深奧的學問嗎?
熟讀諸葛亮的戰略居然也可以成為美食達人!
每個人都必須鑽研的一本美食之書,教你如何品嘗食物的美味!
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作者介紹

■作者簡介

泉昌之

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